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今月の手作りおやつは「スイカの水ようかん」です。
本日の八王子市の気温は最高39度。
この暑さの中でも「見て美味しく、食べて涼しい」を届けたくてご用意しました。

緑の皮、赤い果肉。
見た目はまさにスイカそのもの。
けれど一口食べれば、あれ？いちご味？
そんなちょっとした驚きも、夏のおやつのスパイスです。

利用者様にも種明かしをすると、「え！？これ、スイカの味でしょ！？」と
驚いた後に、ぱっと笑い声も広がりました。

甘さは控えめに、ひんやり、つるんと。
暑さに疲れた身体にもやさしいように仕上げています。

目にも舌にも涼やかなひと時。
ほんの少しの遊び心とともにお楽しみいただければ幸いです。