一般病棟・介護医療院併設、指定居宅介護支援事業所、歯科診療部・リハビリテーション科 | 医療法人 永寿会 陵北病院

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1月手作りおやつ「やわらか焦がし醤油もち」

1月23日は、お正月らしく、手作りのお餅をお出ししました。

「お餅」と言っても、実はこのお餅は特別なレシピで作っているので、べたつかない優れものなんです!
「お餅は危険!」という常識をいい意味で裏切っています。

いつもは甘いおやつが多いのですが、利用者様からもしょっぱいおやつが食べたい!とのリクエストもあり、
1月の手作りおやつの定番メニューとなりました☆

普段はなかなかお餅は食べられないため、
朝から楽しみにしている利用者さんもいらっしゃいました。
お出しすると「たまにはこういうのもいいね」と嬉しそうに召し上がっていましたよ。

2月は、バレンタインデーがありますね!
栄養科からチョコレートの手作りおやつのプレゼントがあります。
心を込めて準備中ですので、お楽しみに~★