一般病棟・介護医療院併設、指定居宅介護支援事業所、歯科診療部・リハビリテーション科 | 医療法人 永寿会 陵北病院

C4療養棟のお楽しみ食事会     栄養科

2月25日はC4療養棟のお楽しみ食事会でした。
メニューは利用者様のご希望により、海老の天ぷらをメインに海老三昧のメニューでした。
お寿司(甘えび、中とろ、赤身、いくら、玉子)、高級肉のすき焼き、清汁です。
デザートは管理栄養士特製のチョコテリーヌと生フルーツ(苺、キウイフルーツ)の盛り合わせです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お誕生日会が同日開催となりチョコテリーヌの他に本来お食事で出す生フルーツも一緒にお出しすることで
豪華さを演出しました(●^o^●)
利用者様も感激のあまりに、管理栄養士に抱きつき、「美味しかった!!ありがとう!!」と感謝の言葉を
言ってくださった場面もありました。
栄養科一同、これからもこの声を大切に頑張っていきたいと強く感じました。

次回はひな祭りのイベント食のご紹介です。
おやつは管理栄養士の熱い想いが込められた特製デザートです!
お楽しみに~~~!!