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B2療養棟 令和6年 敬老会 - 2024年9月30日
A2療養棟 敬老会 - 2024年9月27日
A3療養棟 面会中止のお知らせ - 2024年9月20日
R6年A2療養棟 スイカ割り - 2024年9月19日
9月敬老の日&手作りおやつ(栄養科)
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7月イベント食&手作りおやつ 栄養科
7月7日は、七夕のイベント食でした!!
メニューは七夕そうめん・天ぷら(海老、茄子・さつまいも)、フルーツです。
おやつは七夕ねりきりムースです♪全員統一の形状です!!
そうめんは玉子で天の川をかけ、彦星と織姫を柚子と梅のソースで表現しています。
当日は晴天でした。利用者様とも「今夜、彦星と織姫は出会えたかなぁ」という会話で盛り上がりました☆彡
ねりきりムースは既製品のねりきりだと飲み込みづらく、食べられない方もいらっしゃったため、
なんとか全員が安全に食べられるねりきりを手作りできないか・・・と考えられた当院オリジナルレシピのものです(^^)v
利用者様が見た瞬間、「わぁー!」と歓声が上がるほどかわいらしく出来上がりました!
中には「もったいなくて食べられない・・・」としばらく眺めていらっしゃる方や、
「ありがとう」と感激の涙を流される方もいらっしゃいました。
7人がかりで盛り付けを行った力作だったので、栄養科一同とても嬉しかったです。
次回は「スイカの水ようかん」を予定しています!お楽しみに(#^.^#)